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8 Feb 2013
Noticias | Por: Redacción

Sorprende con una cena romA?ntica

Dicen que ai???el amor entra por los ojosai??? y otro ai???que tambiAi??n entra por el estA?mago.ai??? Ai??El 14 de febrero se acerca y muchos quieren saber adA?nde celebrarlo. Una buena opciA?n esAi?? preparar con tus propias manos una cena romA?ntica y decorar el ambiente personalizando tu estilo.

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Si quieres una celebraciA?n lejos del bullicio de los centros comerciales y de los restaurantes abarrotados, una excelente opciA?n es sorprender a tu pareja o a tus amigos con una cena preparada en casa con mucho cariAi??o.

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AquAi?? te presentamos una opciA?n para que puedasAi??prepararlesunaAi??deliciosa comidaAi??a tus seres queridos en estas fechas tan especiales, una entrada, un plato fuerte y un rico postre. Cuando se trata de sorprender en la cocina todo esfuerzo vale la pena.

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Primero puedes comenzar sorprendiendo a tu pareja o amigos con una entrada de pinchos caprese la cual nos recomienda la web de El Gran Chef Ai??y nos dice que es una opciA?n simple, deliciosa y muy fA?cil de realizar. Para hacerlos, necesitarA?s una manzana como soporte, tomates cherry, queso y unas cuantas hojas de albahaca. No olvides los palillos de madera y A?Listo! A?SerA?n la entrada perfecta!

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Para comprar los tomates cherry puedes aprovechar las ofertas de los martes de frutas y verduras frescas de SA?per Selectos.

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Como plato principal el foro deAi?? UnivisiA?n en su secciA?n de recetas para el dAi??a del amor y la amistadAi?? presenta un guiso fA?cil de cocinar con ingredientes al alcance.

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El Guisado de pollo con hongos, garbanzos, nueces y pasas

Sofreir por 3-4 minutos en 3 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla:
1-1/2 libras de pollo, cortado en piezas individuales
1 taza de cebolla, picada
1 taza de zanahoria, picada
1 taza de hongos frescos, limpios y cortados a la mitad
1 taza de apio, cortado estilo juliana
1/2 taza de nueces, picadas
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de curry
1/4 cucharadita de pimienta
2 ajos, pelados y picados

Agregar:
1-1/2 taza de garbanzos cocidos (puede usar enlatados)
1-1/2 taza de salsa de tomate
1/2 taza de pasitas
1 taza de agua
1/2 taza de vino blanco

Tapar olla y cocinar a fuego medio hasta que hierva. Luego, cocinar a fuego bajo por 35-40 minutos. Servir caliente sobre arroz blanco.

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Esta opciA?n de guisado de pollo resulta ser muy fA?cil de realizar y todos los ingredientes de la receta los puedes encontrar en su SA?per Selectos mA?s cercano. Los miAi??rcoles son de promociones de productos frescos. En su pA?gina de Facebook puedes suscribirte para recibir las promociones del dAi??a.

 

 

No hay cena perfecta sin postre. AquAi?? te dejamos una opciA?n para que puedas cerrar con broche de oro tu cena de San ValentAi??n.

Para preparar este postre solo necesitas dos manzanas, quitarles el corazA?n y rellenarlas con canela en rama. DespuAi??s colocarlas en una bandeja previamente untada con mantequilla y espolvorearlas con azA?car. Luego mete la bandeja en el horno y deja cocer las manzanas durante 30 minutos a fuego medio. Utiliza azA?car glass y canela molida para decorarlas.

 

 

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