Noticias

9 Ene 2013
Noticias | Por: Redacción

Postres para toda ocasión

Los postres se han convertido en un referente de la alta cocina a nivel mundial, son elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, mieles de frutas, diversidad de cremas, semillas, en fin, los postres deleitan a chicos y grandes por igual.

 

En El Salvador existe una pastelería que elabora postres al más alto nivel, Elsy’s Cakes, empresa nacional que se ha distinguido por la alta calidad en su repostería y el esmero que le dedican a cada uno, los cuales son elaborados a mano utilizando productos frescos y naturales.

 

Entre los postres con que cuenta esta empresa líder en su rama se encuentra la famosa tartaleta de fresa elaborada con pasta de galleta, relleno de crema pastelera y fresas naturales asegura Jessica Amaya, encargada de producción.

 

Amaya también dice que otro producto destacado es el postre mil frutas, elaborado con pasta de hojaldre, crema pastelera y variedad de frutas, entre ellas manzana, melocotón, fresa y cerezas. También están las tartaletas de nutella, de manzana, de higo, milhojas en turrón con caramelo, crema pastelera y una capa de hojaldre.

 

Otro postre que es muy solicitado, según Amaya es el “Cardenalito”, dicho postre está elaborado con relleno de crema, fresas y cubierta de crema chantillí con espumilla. También se encuentran disponibles las porciones de cake en sus diferentes sabores, en melocotón, fresa, chocolate, caramelo, y la torta va rellena de crema pastelera.

 

Otro de los productos “premium” es el postre tres leches, elaborado con torta de vainilla, en remojo de tres leches; finalmente destacan los tiramisú, elaborados en sabores de fresa, limón y chocolate. La torta es de vainilla y está decorada con crema chantillí, toda una delicia. 

 

Los postres que ofrece Elsy’s Cakes pueden disfrutarse en diferentes celebraciones, Amaya sostiene que “en las tardes cuando se antoja una taza con café los postres son una excelente compañía. También los postres son una buena elección en bodas, quince años y fiestas infantiles”, finalizó.

 

Elsy’s Cakes es una empresa salvadoreña con más de 50 años de experiencia en la elaboración de repostería. A continuación presentamos el contacto de las 14 diferentes sucursales

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