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3 Jul 2015
Noticias | Por: Redacción

Cuidado con la cantidad de sal que comAi??s, podrAi??as estar en peligro

La OrganizaciA?n Mundial de la Salud (OMS) recomienda tomar un mA?ximo de 5 gramos de sal al dAi??a, lo que equivale a una cucharadita llena, o lo que es lo mismo 2 gramos de sodio al dAi??a.

Fuente: Vitonica ai??i?? AlimentaciA?n, deporte y salud

La sal debe controlarse porque un consumo excesivo afecta negativamente a la presiA?n arterial, lo cual provoca la enfermedad coronaria y los ictus cerebrales. Por tanto, reduciendo la sal la presiA?n arterial tambiAi??n lo harA?, evitando estas enfermedades.

Si se consume sal en exceso, el contenido de sodio en la dieta aumenta y como consecuencia se produce un aumento rA?pido de sodio fuera de las cAi??lulas. Para contrarrestar esta situaciA?n, el organismo, a travAi??s del riAi??A?n, retiene agua con objeto de diluir este exceso y poder mantener la concentraciA?n normal de sodio fuera de las cAi??lulas.

(TomA? mA?s agua)

La OrganizaciA?n Mundial de la Salud (OMS) recomienda tomar un mA?ximo de 5 gramos de sal al dAi??a, lo que equivale a una cucharadita llena, o lo que es lo mismo 2 gramos de sodio al dAi??a.

Conoce cuA?nta sal ingieres cuando consumes los siguientes alimentos:

sal

Como podemos ver, la mayor parte de estos alimentos son productos procesados, que representan la principal fuente de sodio y sal de nuestra dieta, por ello, para no superar tan fA?cilmente la recomendaciA?n de 5 gramos mA?ximo de cada dAi??a, lo aconsejable es escoger mA?s productos frescos, limitar el uso de sal de mesa y evitar los procesados.var 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