Entretenimiento

12 Dic 2015
Entretenimiento | Por: Redacción

Olvidate del pavo y cambiA? tu cena navideAi??a por una de estas opciones

Si sos de los se aburre de comer pavo en estas fiestas, te traemos algunas sugerencias que se salen totalmente de comidas convencionales y tradicionales. Lo mejor de todo, es que muchas de ellas son saludables.

Fuente: univision.com

Por supuesto que no sos el A?nico que se aburre de comer pavo a casi toda celebraciA?n que asiste en estas fechas. En la cena navideAi??a del trabajo o con tus amigos, el plato favorito suele ser el pavo, por ello, es necesario darle un respiro a tu estA?mago de esta comida. La clave estA? en la selecciA?n de recetas. Es decir, en elegir recetas deliciosas pero sin afectar tu dieta. De esta manera, disfrutarA?s mA?s las fiestas, porque celebrarA?s sin culpas ni remordimientos. Te dejamos con un pequeAi??o listado de comidas que podAi??s preparar en estas fiestas, olvidarte del famoso pavo y salirte de lo tradicional. ElegAi?? los platos que mA?s te gusten y a disfrutar la Navidad.

  1. Papa y pollo

Es un plato muy completo debido a que contiene proteAi??nas, carbohidratos y gras en pocas cantidades. Es una opciA?n saludable para estas fiestas navideAi??as. Se recomienda quitarle la piel al pollo para disminuir el consumo de grasas y dejarle la cA?scara de papa para aumentar el contenido de fibra. SA?lo acompaAi??alo con ensalada y si gustA?s podAi??s agregar una porciA?n extra de pollo asado.

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  1. Lomo en cacahuete

Un delicioso lomo encacahuatado es una excelente opciA?n para tus fiestas. Contiene proteAi??nas, carbohidratos, poca cantidad de grasas y colesterol. El truco es utilizar lomo de cerdo magro, es decir, que sea bajo en grasa. TambiAi??n podAi??s sustituir el lomo de cerdo por carne de res o de pollo. Este plato se puede acompaAi??ar con una ensalada mixta de vegetales.

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  1. Ensalada de col y zanahoria

La ensalada de col y zanahoria, es un platillo idA?neo en estas fiestas navideAi??as, debido a que las verduras son una fuente de vitaminas y minerales, ademA?s aportan fibra. Es una receta baja en calorAi??as y el aderezo no contiene grasa. Lo buen es que podAi??s variar los vegetales, incluir por ejemplo manzana, pera o alguna otra fruta y agregar nueces o almendras fileteadas.

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  1. Ensalada de pollo, manzanas y nueces

La ensalada de pollo, manzana y nueces es una receta completa debido a que contiene proteAi??nas, carbohidratos y grasas vegetales. AdemA?s es rica en fibra debido a la fruta. PodAi??s sustituir la manzana por pera o durazno y las nueces por almendras o cacahuates. Es una excelente opciA?n para estas fiestas navideAi??as, se recomienda que cocinAi??s el pollo sin piel. Se puede acompaAi??ar con algA?n aderezo bajo en grasas o con una vinagreta en cantidades moderadas.

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  1. Sopa de pepinos

La sopa frAi??a de pepino es una nueva opciA?n de presentaciA?n y preparaciA?n del pepino, que es rico en vitaminas, minerales, fibra y baja en calorAi??as. Muy atractiva para tus invitados y se puede decorar con menta y granada, para darle color. Para reducir grasas se puede utilizar un poco de leche descremada para obtener la consistencia deseada.

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  1. Ensalada de papas aromA?ticas

La ensalada de papas aromA?ticas es una buena opciA?n para acompaAi??ar al pavo o salmA?n. Es diferente, deliciosa y saludable y baja en calorAi??as. PodAi??s agregarle un poco de aderezo de mostaza con miel o algA?n otro aderezo de tu preferencia para darle un toque de sabor y color. Contiene cantidades mAi??nimas de calorAi??as, proteAi??nas y grasas.

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