Entretenimiento

26 Jul 2014
Entretenimiento | Por: Redacción

¡Así se come el elote!

Después del almuerzo, llega la hora del refrigerio y los antojos típicos se ponen a la orden. En San Salvador hay distintos lugares donde la gracia es comer un elote en tuza, una rigua rellena de frijoles y queso, un atol hirviendo acompañado de granos de maíz, entre otros antojos.
Sobre la Alameda Manuel Enrique Araujo, en una esquina del Centro Comercial La Mascota, doña Verónica tiene 25 años de vender estos aperitivos. Ella afirma que se vende todo por igual, desde atol de elote en vaso, elote cocido sobre una tuza, hasta las toritas de elotes que se antojan al paso. Los comensales se detienen en sus vehículos  y pasan por un atol, un elote o una tortita. Muchos de ellos los disfrutan para el camino.

“Aquí vendo más de 30 elotes al día. Los empleados de las oficinas alrededor vienen por sus pedidos para la media tarde. Vendo aquí desde las 3:30 a 7:00 p.m. Muchos piden para llevar a casa”, cuenta doña Verónica, mientras embolsa un elote cocido y pregunta al cliente si lo quiere con limón.
En Antiguo Cuscatlán, sobre una de las esquinas principales, se encuentra Típicos La Bendición. Aquí las más solicitadas son las riguas, desde la 1:30 a 7:00 p.m. Este lugar también los ofrece al paso y aunque el local tiene mesas y sillas para los clientes, la mayoría los pasa a comprar en sus vehículos y prefieren disfrutarlos en el camino.

Un atol en los distintos lugares puede costar desde $0.60, al igual que un elote con limón. Mientras que las tortitas y los tamalitos van desde $0.40. Las más “cariñosas” son las riguas, pues su precio es alrededor de $0.80.
Así como estos, existen otros lugares en la capital y en todo el país donde el elote se disfruta mejor al paso, a media tarde y en distintas presentaciones típicas que se le antojan al salvadoreño que sabe disfrutar de estos aperitivos.

Los clientes prefieren el elote con limón y sal. Muchos lo piden para llevar. En su mayoría, disfrutan de dos típicos del elote a la vez. El atol es de los preferidos para acompañar.

Todo para llevar y si se come con las manos sabe mucho mejor. Los clientes no se pueden resistir a los antojos, al pasar frente a la venta de típicos.

Ahora en el puesto de venta del Centro Comercial La Mascota, se puede elegir darse un relax del tráfico y bajarse del carro para disfrutar de los típicos del elote.

 

26 Jul 2016
Teatro Poma realizará homenaje a Shakespeare
Entretenimiento | Por: Redacción

Teatro Poma realizará homenaje a Shakespeare

8 Jul 2016
Los mejores memes políticos de los últimos meses
Entretenimiento | Por: Redacción

Los mejores memes políticos de los últimos meses

6 Jul 2016
La sonda espacial ‘Juno’ llegó a Júpiter tras cinco años de viaje
Entretenimiento | Por: Redacción

La sonda espacial ‘Juno’ llegó a Júpiter tras cinco años de viaje

3 Jul 2016
Los deportistas que han muerto en el campo de juego
Entretenimiento | Por: Redacción

Los deportistas que han muerto en el campo de juego